Presse
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Letzte Pressemitteilungen
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Schlemmer Atlas 2021 - Alles wie immer und doch ganz anders!
Das Verlangen nach einem guten Essen kann selbst eine Pandemie nicht lahmlegen. Und diejenigen, die es darbieten, sprich die leidenschaftlichen Gastronomen und engagierten Küchenteams, sorgen mehr denn je für Vielfalt und beste Qualität. Tag für Tag, Abend für Abend. Unabhängig davon, ob es sich um eine achtgängige Gourmetreise handelt, ob ein Take-Away-Gericht mit viel Liebe und logistischem Aufwand hergestellt wird oder ob es um eine Komposition, die sich an ein geschätztes Rezept aus Omas Küche anlehnt, geht.
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Schlummer Atlas 2021 - Ihre Gastgeber warten auf Sie!
Gute Gründe für eine Reise in nah gelegene Gefilde gibt es immer – ob unter Corona-Bedingungen oder in normalen Zeiten. Raus aus dem Alltag, rein in die Berge, die See genießen, Erholung finden oder durch Städte bummeln. Nicht zu weit weg, vielleicht ins Nachbarland, trotzdem erholsam und selbstverständlich sicher.
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23. Busche Gala, 26.10.2020 (im Grand Elysée Hamburg)
Der Leitgedanke der 23. Busche Gala »Alles wie immer, und doch ganz anders« wurde am 26.10.20200 im Grand Elysée Hamburg unter den Einflüssen der Corona-Pandemie überaus gelungen vom Verlagshaus Busche umgesetzt.
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Branchentreff der Top50 Köche 2020
Herausfordernde Zeiten erfordern besondere Antworten! Und weil uns auch Corona in unserer redaktionellen Arbeit nicht stoppen kann, findet die 17. Auflage des Originals der Top50-Branchentreffs, die Schlemmer Atlas Top50 Köche Deutschland, in diesem Jahr als Digital-Live-Event statt!
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Branchentreff der Top50 Sommeliers 2019
Der Branchentreff Top50 Sommeliers findet einmal im Jahr statt und ist eine Netzwerkveranstaltung für den brancheninternen Austausch zwischen freiberuflich tätigen und in der Gastronomie angestellten Sommeliers sowie ausgesuchten Getränke- und Spezialitäten-Produzenten. Ein zentraler Bestandteil des Events ist die persönliche Ehrung der Top50 Sommeliers Deutschlands durch die Schlemmer Atlas-Redaktion des Verlagshauses Busche.
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Jahrestreffen der Top50 Hoteliers 2019
Der Branchentreff Top50 Hoteliers findet einmal im Jahr statt und ist eine Netzwerkveranstaltung für den fachübergreifenden Austausch zwischen den Top-Entscheidern der Hotellerie sowie ausgesuchten Vertretern der Industrie. Ein zentraler Bestandteil des Events ist die persönliche Ehrung der Top50 Hoteliers Deutschlands sowie der 10 besten, im Ausland tätigen deutschen Hoteliers, durch die Schlummer Atlas-Redaktion des Verlagshauses Busche.
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